夏天天气火热，气温高时人体血管处于扩张状态，而一旦进食冷饮，引起全身血管立即收缩，血压会突然升高，这时就容易突发心绞痛、心梗、脑溢血等心脑血管疾病。同时在炎热天气里，心脏需要不断地散热，散热的方式主要就是大量地流汗。当过热的心脏温度降低到常态之后，流汗才会慢慢停止。在这个过程中身体有一个自动控制的体系，可以从各个部位感知热是不是散了，也就是感知身体是不是变凉快了。此时如果喝冰镇饮料，吃冰镇西瓜，会在口腔瞬间造成强烈的冰凉感，这种冰凉感会很快传到大脑，使大脑产生身体已经变凉的判断，随即停止出汗的工作，于是影响了心脏的散热，给心脏带来伤害。 所以，我国五千年的中医文化认为冰水对健康是很不好的，特别是在运动过后全身发热时，如果喝了冰水很容易造成心脏的伤害，而对有心脑血管疾病的病人伤害更大。

 

　　空腹吃香蕉可致心梗 护心注意饮食习惯

 

　　香蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。

 

　　其中果糖和葡萄糖之比为1∶1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物，因而，常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使体内的钾保持正常水平。

 

　　香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变，特别是空腹时食用，使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时，会对人的心血管等系统产生抑制作用，出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，严重者心脏传导阻滞、心律不齐，这时开车就容易发生交通事故，因此驾驶员尤其不宜空腹吃香蕉。

 

　　最伤心脏的饮食习惯

 

　　大量喝酒或咖啡。

 

　　国内外很多研究证实，适量的酒精和咖啡能产生抗氧化物质，保护心脏。但过量饮用弊大于利。因为酒精和咖啡能让心率加快、血压升高，扣动心脏病发作的扳机。如果是长期酗酒的人，会破坏心肌，久而久之导致心脏衰竭。

 

　　因此不论是喝咖啡还是饮酒，都要有节有度。正常成年男性每天喝啤酒不宜超过750毫升，换算成葡萄酒、低度白酒、高度白酒分别为250毫升、75毫升和50毫升；成年女性每天喝啤酒不宜超过450毫升，换算成葡萄酒、低度白酒分别为150毫升、50毫升。

 

　　心脏不好的人尽量少饮酒和咖啡，以不引起心脏不舒服为宜。此外，酗酒者如果能戒掉酒瘾，其心脏功能通常有显着改善。

 

　　暴饮暴食。

 

　　人在过量进餐后，胃肠道需要大量的血液消化食物，而流入心脑血管的血液大大减少，对于血管本来就有供血不足的人，一顿饱餐很容易就诱发了心梗、脑梗。

 

　　因此，不要轻易放纵自己的食欲，因为一顿饱餐就可能会夺走一条生命。

 

　　长期饱食的人容易肥胖，如果运动不够，脂肪会越积越多，血管里容易形成脂质斑块，如果发生在心脑血管上，就会引起冠心病、脑中风。养成好的进餐习惯非常重要，平时吃饭最好吃七八成饱或是少食多餐，并且营养要均衡。

 

　　吃得太咸、太甜。

 

　　吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，促进动脉粥样硬化。

 

　　美国的一项研究显示，饮食中含大量甜饮料或爱吃甜食的孩子，成年后心脏病危险会大大增加。